Emerson Freitez es el Mejor Pastelero de las Américas 2026-2027
El barquisimetano Emerson Freitez fue reconocido como Mejor Pastelero de las Américas 2026-2027, un galardón otorgado por la Confederación Interamericana de la Industria del Pan (CIPAN) durante su más reciente congreso celebrado en México. El anuncio destaca la excelencia, trayectoria y aporte del maestro pastelero venezolano al desarrollo gastronómico del continente.
Freitez, con más de 30 años de experiencia, recibió la distinción tras ser postulado por la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (FEVIPAN). La organización resaltó su sólida formación, su capacidad para generar empleo y su participación destacada en competencias y eventos internacionales. Tomás Ramos López, presidente de FEVIPAN, expresó que este reconocimiento representa “un honor para el gremio”, subrayando que Freitez ha sido tres veces campeón nacional, consolidándose como un referente indiscutible de la pastelería venezolana.
Un premio que exalta el talento venezolano
Durante la ceremonia, Emerson Freitez dedicó el reconocimiento a toda Venezuela, asegurando que su carrera ha estado guiada por el compromiso de elevar el nombre del país a través de su trabajo. “Este triunfo es para mi gente, para quienes creen en el trabajo bien hecho y en el talento venezolano”, afirmó.
El premio posiciona al talento larense en la cima de la pastelería continental, reafirmando la calidad y creatividad que caracteriza a los profesionales venezolanos en el ámbito gastronómico. Su disciplina, innovación y constancia lo han convertido en una figura admirada dentro y fuera del país.
Un referente para nuevas generaciones
La trayectoria de Freitez ha sido clave en la formación de nuevos talentos, la modernización de técnicas y la proyección internacional de la pastelería venezolana. Su trabajo continúa inspirando a jóvenes profesionales que ven en él un ejemplo de dedicación y excelencia.
Desde NaGuara.com, extendemos nuestras felicitaciones a nuestro amigo @emerson_pastelero, hoy reconocido como el mejor de América.
