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Alza de precios golpea ventas de huevo en comercios de Barquisimeto

Barquisimeto, 13 de noviembre de 2025. La adquisición y comercialización de huevos en el mercado larense se ha convertido en un desafío tanto para consumidores como para comerciantes, debido al alza constante de precios, atribuida a la variación del dólar oficial establecido por el Banco Central de Venezuela (BCV).

Según información publicada por El Informador Venezuela, los vendedores reportan una caída del 50% en las ventas. Un comerciante del Mercado Bella Vista, que prefirió reservar su identidad, explicó que “todos los días varía el precio”. Para el miércoles 12 de noviembre, detalló que el cartón de huevo se ubicaba en:

  • Tipo “A”: en 1.378 Bs.
  • Tipo “B”: 1.340 Bs.
  • Tipo “Extra”: 1.436 Bs.
  • Tipo “Jumbo”: Bs. 1.590 Bs.
  • El medio cartón, según indicó, cuesta entre Bs. 670 y Bs. 795, dependiendo del tipo.

Boris Mendoza, comerciante del Mercado Terepaima, señaló que “ahorita los pagos son controlados”, es decir, dependen de cuando «cae la quincena o la pensión, y sin embargo, no todos tienen para comprar”. Recordó que “antes” vendía dos cajas diarias, pero ahora el panorama es desalentador.

Jesús Gómez, también vendedor en el Terepaima, indicó a El Informador Venezuela que una caja de huevos tipo “A” cuesta 86 dólares, y la tipo “B” 78, según su proveedor. Agregó que un cartón se vende entre Bs. 1.750 y Bs. 1.780, mientras que el medio cartón cuesta la mitad. Ante estos precios, Gómez reconoció que “los usuarios prefieren ahora comprar por unidad o detallado”, y especificó que un huevo cuesta Bs. 70, lo que resulta “factible” para quienes hacen compras diarias.

Frente a esta situación, los consumidores han optado por rendir los huevos al momento de consumirlos, acompañándolos con vegetales u otros alimentos para que todos los integrantes de la familia puedan beneficiarse.

Con información de El Informador Venezuela

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